En esta ocasión los productos McCormick, despertarán el paladar de los papás de antaño, papás generación X, papás millennials y los papás costumbristas, con la línea Grill Mates, dentro de ella:
El Sazonador Grill Mates Montreal Carne, que ayudará a crear una comida extra especial, elaborada con especias naturales, como ajo, pimienta roja, negra y pimentón español. Este sazonador es el referente para ofrecer deliciosos y sabrosos bistecs, carne de cerdo y hamburguesas. Todo lo que se necesita es una cucharada de sazonador, por cada libra de carne para convertir una comida sencilla en una deslumbrante delicia.
Con esta receta sencilla y llena de sabor, puedes consentir a papá en su día.
Carne a la parrilla con romero
Ingredientes
4 Porciones
- 4 unidades CARNE PARA ASAR DE 8 ONZAS
- 4 cucharadas ACEITE
- 2 cucharadas SAZONADOR GRILL MATES MONTREAL CARNE MCCORMICK®
- 2 cucharadas ROMERO FINAMENTE PICADO O TOMILLO
Preparación
- Marinar la carne en una mezcla de aceite, sazonador y romero o tomillo por 4 a 6 horas.
- Cocine la carne a la parrilla por 2 minutos a cada lado a fuego alto para sellar los poros.
- Reduzca el fuego de la parrilla y cocine de 3 a 5 minutos a cada lado dependiendo del término de cocción que prefiera.
Costillas de cerdo BBQ
Ingredientes:
6 Porciones
- 4 libras COSTILLA DE CERDO BABY BACK
- 2 tazas CERVEZA
- 2 cucharadas PAPRIKA AHUMADA ORGÁNICA MCCORMICK GOURMET®
- 2 cucharadas AJO EN POLVO MCCORMICK®
- 2 cucharadas PIMIENTA NEGRA MOLIDA MCCORMICK®
- 1 cucharada SAL
- 1 taza SALSA BARBACOA ORIGINAL STUBB’S®
Preparación:
- Marina las costillas durante 4 a 6 horas en la cerveza
- Mezcla la Paprika, Ajo Molido, Pimienta Negra y sal.
- Esparce la mezcla en sobre las costillas y deja reposar de 15 a 20 minutos.
- Coloca en una bandeja y cubre con papel aluminio.
- Hornea a 275°F (135°C) por 2 horas y media.
- Barniza con la salsa barbacoa.
- Cocina a la parrilla a fuego medio por 10 minutos cada lado
- Corta en porciones y sirve
Fuente: McCormick
